Черногория
Все идеи путешествий
Не нашли подходящее Вам предложение?
Много времени занимает подбор вариантов, сравнительный анализ, выбор оптимального предложения?
Отправьте нам запрос с учетом Ваших предпочтений, и мы разработаем сценарий Вашего индивидуального путешествия!
Много времени занимает подбор вариантов, сравнительный анализ, выбор оптимального предложения?
Отправьте нам запрос с учетом Ваших предпочтений, и мы разработаем сценарий Вашего индивидуального путешествия!
Фотогалерея
География Природа
Климат Валюта
Напряжение сети Виза
Таможня Чаевые
Транспорт Национальная кухня
Посольство России Сувениры
Описание
Черногория - прекрасная страна, которая по праву считается экологическим заповедником Европы. Великолепные пляжи, национальные парки, удивительная природа, чистейшее море, интереснейшие экскурсионные программы, вкуснейшая еда, замечательные вина, удивительно гостеприимные люди, которые вдобавок ко многим своим достоинствам обладают еще и совершенно потрясающим чувством юмора.
Черногория славится нетронутой природой, красивыми пейзажами, чистым морем. Говорят, что свое название страна получила оттого, что склоны ее гор покрыты оливковыми деревьями с черной корой. Может быть, это ботанически верно. Но главный цвет, который царит в Черногории повсюду - зеленый. Зеленые долины, зеленые холмы, зеленые склоны гор - повсюду растет, цветет и благоухает буйная флора благословенного юга. Самые известные курорты Черногории - Будва, Святой Стефан, Герцег-Нови, Ульцинь, Петровац, Сутоморе, остров Ада.
Одно из приятнейших мест Черногории - Будванская Ривьера с центром в городе Будва. Говорят, что здесь когда-то жил каменщик Марко, который любил прекрасную Елену. Девушке не разрешили выйти за него замуж, и тогда они взялись за руки и бросились с городской стены в море. А когда коснулись волн, превратились в рыб. И чей-то голос произнес: "Пусть двое будут как один! - Виdи dvа". Так возникло название города. А в доме Марко нашли камень, на котором были вырезаны две переплетенные между собой рыбы. Теперь этот камень стоит в городском музее, и по местному поверью каждый, кто его коснется, обретет любовь крепкую и вечную, как камень.
Самое волшебное место Ривьеры - остров-отель Святой Стефан. Это рыбацкий поселок, в XV веке построенный на скалистом островке и соединенный с берегом песчаной косой. Здесь все осталось, как было: каменные крепостные стены и низкие дома почти сливаются со скалой. В 1970 году его жителей переселили в новый поселок на материке, а из острова сделали отель. Это спокойное и закрытое от посторонних глаз место. Средневековые домики-номера имеют отдельные входы и собственные дворики. Изысканность старины, помноженная на простоту антуража, для ценителей выглядят обольстительно. На острове 80 отдельных домиков, 16 номеров-люкс и вилла №188, в которой отдыхали Софи Лорен, Карло Понти, Керк Дуглас, Питер Устинов, Индира Ганди, Роберт Макнамара, Элизабет Тейлор, Ричард Бартон, Сильвестр Сталлоне, Клаудия Шиффер и Леонид Ильич Брежнев.
Ульциньская Ривьера протянулась в длину на 30 км, из которых 24 - это песчаные пляжи, в том числе из черного песка. Самый длинный из них называется "Велика Пляжа" и тянется на 13 км. Песок здесь содержит остатки кораллов и обладает мягким радиоактивным эффектом, излечивающим артриты и мышечные заболевания. Сам город Ульцинь - старый и красивый. Любимое развлечение туристов - посещение красочного пятничного базара.
Возле Ульциня есть еще одно уникальное место - остров Ада. Он вырос из почвы, которую выносит в море река Бояна на границе между Албанией и Черногорией. Остров имеет форму правильного треугольника. На Аде обитает множество видов животных, растут необычные растения. Здесь любят отдыхать нудисты. Их привлекают 600 га пляжа из мягкого чистого песка, множество симпатичных бунгало, стоящих прямо на песке, где каждая комната выходит на море.
На Герцегновской Ривьере нет песчаных пляжей, здешний берег - это камни или крупная галька. Живописный Герцег-Нови - город солнца и садов. Его украшают стены и башни, построенные венецианцами, турками, австрийцами. Многие приезжают сюда благодаря оздоровительному центру "Игало", который считается самым крупным в Европе центром волнотерапии и профилактической медицины, где лечат ревматизм, артриты, остеопароз и болезни сердца.
В Черногории нет сногсшибательных памятников архитектуры. Дворцы ее царей-Петровичей похожи на большие деревенские дома, загородные резиденции правителей - на скромные дачи. Разве что римские мозаики III века до н. э. в городе Петровац вспоминаются в качестве памятника. Но тот же Петровац - бывший Кастел Ластви ("3амок Ласточки") - своими красными черепичными крышами среди буйной зелени на крутых склонах способен обаять кого угодно. Он стоит в красивейшей бухте, под высокой горой. Где бы вы ни оказались в Черногории, вы увидите бирюзовое море и высокие горы, бухты и фьорды, пальмы и кипарисы.
Главные черногорские достопримечательности - природа и удивительные легенды. Рядом с хорватской границей в сушу врезается фьорд длиной 32 км - залив Бока Котора. С горы хорошо видно, как город Котор опоясывает залив своими домишками. А рядом на земле виден серпантин дороги, четко выписывающей букву "М". Дорога идет по равнине, и петлять ей незачем. Просто князь Никола приказал проложить дорогу так, чтобы спускающиеся с гор видели первую букву имени его возлюбленной - девушки Милены. Давно уже нет ни Николы, ни Милены, но водители каждый раз, выписывая букву "М", вспоминают эту историю.
Популярны экскурсии в необыкновенной красоты каньоны Мртвица, Морача, Сушица и Тара. Каньон реки Тары - самый глубокий в Европе и второй по глубине в мире (после Колорадо).
Население Черногории составляет около 670 тыс. человек. Большинство населения страны составляют сербы и черногорцы: более 40% являются черногорцами, 30% составляют сербы. Основные национальные меньшинства - боснийцы (13,7%) и албанцы (7,1%). Кроме того, в стране проживают хорваты (1,1%) и цыгане (0,4%).
Официальный язык – сербский. Во многих отелях сервисная информация дублируется на русском языке, и принимаются российские телепрограммы.
Основной религией Черногории является православие, его исповедуют около 70% населения.
В Черногории можно выделить четыре типа геоморфологических областей. Это приморье, скалистые плоскогорья, равнина и высокогорье.
Приморье представляет собой узкую полоску суши (от нескольких метров до нескольких километров), которая отделяет море от гор. Поскольку горы вплотную подступают к воде, берег не может оставаться ровным, вследствие чего все побережье изрезано заливами, бухтами и бухточками. В силу этих причин путешествовать вдоль моря не представляется возможным почти на всем побережье. Самый большой залив - Которский, который врезается в сушу на 20 с лишним километров и являющийся самым южным фьордом Северного полушария. Тянется прибрежная полоса с запада, от Герцег-Нови, до устья реки Бояна на востоке, почти на 300 километров.
Скалистые плоскогорья, одна из самых замечательных областей. Следует заметить, несмотря на распространенное мнение, что Черногория - это в первую очередь не море, а именно горы!
Горы буквально нависают над побережьем, именно они служат защитой для континентальной части страны от морских ветров.
Бассейн Скадарского озера, плодородная равнина реки Зета, Белопавлицкая равнина и Никшичское поле составляют третью геоморфологическую область – "черногорскую равнину" с перепадом высот 350 метров. Это место наивысшей плотности населения в Черногории, здесь находятся два крупнейших города - Подгорица и Никшич. Средняя июльская температура колеблется на равнине от 26,4°С в Подгорице до 25,4°С в Даниловграде. Теплые воздушные массы, минуя долину реки Бояна, бассейн Скадарского озера и каньон реки Морача, достигают Подгорицы, что делает ее самым теплым городом Сербии и Черногории. Абсолютный температурный максимум составляет здесь 40°С. Средние зимние температуры обычно не ниже 5°С, а абсолютный минимум – минус 10°С.
Высокогорье, которое занимает самую значительную площадь страны и является ее самой главной достопримечательностью. Здесь расположены окруженные со всех сторон горные плато, на которые нужно взбираться на высоту 1400-1700 метров. Разделены они горными вершинами высотой более 2000 метров, в том числе и наивысшая гора Монтенегро Боботов Кук на массиве Дурмитор - 2522 метров! Кроме величественных гор район чрезвычайно привлекателен своими водоемами. Всего в Черногории есть 29 высокогорных озер редкой красоты. Еще здесь протекают горные реки, такие как Пива, Тара, Морача, Зета. Обратите внимание, какие поэтические названия! Эти реки, а также их притоки за миллионы лет своего существования проделали в скалах узкие, с крутыми берегами каналы - каньоны, чья красота и размер уникальны. Каньон реки Тара - самый большой в Европе, его глубина достигает 1300 метров. Больше него только Гранд Каньон в Колорадо. Конечно, это незабываемое зрелище!
Природа
Приморье представляет собой узкую полоску суши (от нескольких метров до нескольких километров), которая отделяет море от гор. Поскольку горы вплотную подступают к воде, берег не может оставаться ровным, вследствие чего все побережье изрезано заливами, бухтами и бухточками. В силу этих причин путешествовать вдоль моря не представляется возможным почти на всем побережье. Самый большой залив - Которский, который врезается в сушу на 20 с лишним километров и являющийся самым южным фьордом Северного полушария. Тянется прибрежная полоса с запада, от Герцег-Нови, до устья реки Бояна на востоке, почти на 300 километров.
Скалистые плоскогорья, одна из самых замечательных областей. Следует заметить, несмотря на распространенное мнение, что Черногория - это в первую очередь не море, а именно горы!
Горы буквально нависают над побережьем, именно они служат защитой для континентальной части страны от морских ветров.
Бассейн Скадарского озера, плодородная равнина реки Зета, Белопавлицкая равнина и Никшичское поле составляют третью геоморфологическую область – "черногорскую равнину" с перепадом высот 350 метров. Это место наивысшей плотности населения в Черногории, здесь находятся два крупнейших города - Подгорица и Никшич. Средняя июльская температура колеблется на равнине от 26,4°С в Подгорице до 25,4°С в Даниловграде. Теплые воздушные массы, минуя долину реки Бояна, бассейн Скадарского озера и каньон реки Морача, достигают Подгорицы, что делает ее самым теплым городом Сербии и Черногории. Абсолютный температурный максимум составляет здесь 40°С. Средние зимние температуры обычно не ниже 5°С, а абсолютный минимум – минус 10°С.
Высокогорье, которое занимает самую значительную площадь страны и является ее самой главной достопримечательностью. Здесь расположены окруженные со всех сторон горные плато, на которые нужно взбираться на высоту 1400-1700 метров. Разделены они горными вершинами высотой более 2000 метров, в том числе и наивысшая гора Монтенегро Боботов Кук на массиве Дурмитор - 2522 метров! Кроме величественных гор район чрезвычайно привлекателен своими водоемами. Всего в Черногории есть 29 высокогорных озер редкой красоты. Еще здесь протекают горные реки, такие как Пива, Тара, Морача, Зета. Обратите внимание, какие поэтические названия! Эти реки, а также их притоки за миллионы лет своего существования проделали в скалах узкие, с крутыми берегами каналы - каньоны, чья красота и размер уникальны. Каньон реки Тара - самый большой в Европе, его глубина достигает 1300 метров. Больше него только Гранд Каньон в Колорадо. Конечно, это незабываемое зрелище!
Живописная природа, мягкий горный ландшафт, отличные пляжи – вот визитная карточка страны. Черногория – страна роскошнейшей природы: повсюду зеленые кусты, сады, деревья, заросли цветов – настоящий рай.
Бог, должно быть, был очень вдохновлен, создавая природу Черногории, потому что в таком маленьком месте он ярче всего выразил свое творческое начало. На территории всего только 13 812 км кв. можно увидеть захватывающие природные контрасты.
Неудивительно, что много известных европейских ботаников и географов, посещая Черногорию, игнорировали свои исследовательские миссии и просто страстно влюбились в природу Сербии и Черногории.
Есть только несколько мест в мире, где вечная борьба естественных сил природы создала страну с таким страстным и обаятельным лицом. Неправдоподобно зубчатая береговая линия Адриатического моря предлагает вам разнообразие пляжей, бухт, заливов и островков, о которых вы мечтали всюю жизнь. Действительность является еще экзотичнее и превосходит все обещания туристических брошюр. Самый южный и вероятно самый знаменитый фьорд в мире, красивое Средиземноморье и залив Котора, так же как целое побережье, защищены и ограждены карстовыми горами: Rumija, Sutomoran, Orjen, и Lovcen. В этих живописных областях - в культурной Дзэте и долинах Bjelopavlici - вы увидите сущность Черногорских гор. С высоких вершин, таких как Durmitor, Bjelasica, Komovi, и Visitor, открываются виды на скрытые холмами озера, многочисленные пастбища, леса, горные пики, быстрые горные реки горы и внушительные каньоны.
В Черногорской природе преобладают три цвета: синий, изумрудно-зеленый и цвет железа, которые удивительно объединяются и переплетаются в живой природе страны. Из-за своей бесценной естественной красоты, Черногория была объявлена экологическим государством. Самые важные природные ресурсы - это четыре национальных парка “Durmitor” (в списке ЮНЕСКО), “Biogradska gora”, “Озеро Skadar” и гора “Lovcen”. Здесь также можно найти многочисленные виды растений и редких животных.
Климат
Бог, должно быть, был очень вдохновлен, создавая природу Черногории, потому что в таком маленьком месте он ярче всего выразил свое творческое начало. На территории всего только 13 812 км кв. можно увидеть захватывающие природные контрасты.
Неудивительно, что много известных европейских ботаников и географов, посещая Черногорию, игнорировали свои исследовательские миссии и просто страстно влюбились в природу Сербии и Черногории.
Есть только несколько мест в мире, где вечная борьба естественных сил природы создала страну с таким страстным и обаятельным лицом. Неправдоподобно зубчатая береговая линия Адриатического моря предлагает вам разнообразие пляжей, бухт, заливов и островков, о которых вы мечтали всюю жизнь. Действительность является еще экзотичнее и превосходит все обещания туристических брошюр. Самый южный и вероятно самый знаменитый фьорд в мире, красивое Средиземноморье и залив Котора, так же как целое побережье, защищены и ограждены карстовыми горами: Rumija, Sutomoran, Orjen, и Lovcen. В этих живописных областях - в культурной Дзэте и долинах Bjelopavlici - вы увидите сущность Черногорских гор. С высоких вершин, таких как Durmitor, Bjelasica, Komovi, и Visitor, открываются виды на скрытые холмами озера, многочисленные пастбища, леса, горные пики, быстрые горные реки горы и внушительные каньоны.
В Черногорской природе преобладают три цвета: синий, изумрудно-зеленый и цвет железа, которые удивительно объединяются и переплетаются в живой природе страны. Из-за своей бесценной естественной красоты, Черногория была объявлена экологическим государством. Самые важные природные ресурсы - это четыре национальных парка “Durmitor” (в списке ЮНЕСКО), “Biogradska gora”, “Озеро Skadar” и гора “Lovcen”. Здесь также можно найти многочисленные виды растений и редких животных.
В Черногории выделяется четыре ярко выраженные климатические области: побережье, скалистое плоскогорье, равнина и высокогорье.
Приморье характеризуется мягким средиземноморским климатом. Лето длинное и сухое, а зимы короткие и мягкие. Средние летние температуры варьируются от +24 до +26 °C. Пляжный сезон длится с конца апреля по начало ноября. Температура воды в море в течении купального сезона колеблется от +20°C до +26°C.
Климат скалистого плоскогорья заметно отличается от приморского. Летом здесь прохладнее, чем на побережье. Зимой средняя температура ночью -3..-5°C, а днем 5..8°C. В этой области выпадает наибольшее количество осадков в Европе, так как юго-западные склоны плоскогорья задерживают влажный воздух, приходящий с моря. Самым дождливым месяцем является ноябрь. Равнина защищена скалистым плоскогорьем от прямого воздействия моря, поэтому летом здесь жарче, чем на побережье. Средняя дневная температура в июле +32°C, а зимой обычно бывает не ниже -5 °C.
В северной части страны – высокогорье – ярко выражен субальпийский климат, с холодными, очень снежными зимами и умеренно теплым летом.
Валюта
Приморье характеризуется мягким средиземноморским климатом. Лето длинное и сухое, а зимы короткие и мягкие. Средние летние температуры варьируются от +24 до +26 °C. Пляжный сезон длится с конца апреля по начало ноября. Температура воды в море в течении купального сезона колеблется от +20°C до +26°C.
Климат скалистого плоскогорья заметно отличается от приморского. Летом здесь прохладнее, чем на побережье. Зимой средняя температура ночью -3..-5°C, а днем 5..8°C. В этой области выпадает наибольшее количество осадков в Европе, так как юго-западные склоны плоскогорья задерживают влажный воздух, приходящий с моря. Самым дождливым месяцем является ноябрь. Равнина защищена скалистым плоскогорьем от прямого воздействия моря, поэтому летом здесь жарче, чем на побережье. Средняя дневная температура в июле +32°C, а зимой обычно бывает не ниже -5 °C.
В северной части страны – высокогорье – ярко выражен субальпийский климат, с холодными, очень снежными зимами и умеренно теплым летом.
Официальная валюта Черногории - евро (1 евро=100 центов).
Напряжение сети
Напряжение в сети – 220 V. Требуется переходник по европейскому стандарту.
Виза
Въезд в Черногорию для граждан РФ:
- Виза для въезда в Черногорию напрямую (самолетом в Тиват или Подгорицу) не нужна;
- Для транзита через Сербию необходимо получить сербскую визу в посольстве Сербии и Черногории в Москве.
Документы, необходимые для получения визы:
1) Приглашение, тур. ваучер или бронь отеля на все время пребывания в стране.
2) Загранпаспорт.
3) Заполненную анкету установленного образца.
4) Если есть - можно предоставить билеты, туда/обратно.
Срок рассмотрения - 1-2 дня. Консульский сбор - 650 руб.
Таможня
- Виза для въезда в Черногорию напрямую (самолетом в Тиват или Подгорицу) не нужна;
- Для транзита через Сербию необходимо получить сербскую визу в посольстве Сербии и Черногории в Москве.
Документы, необходимые для получения визы:
1) Приглашение, тур. ваучер или бронь отеля на все время пребывания в стране.
2) Загранпаспорт.
3) Заполненную анкету установленного образца.
4) Если есть - можно предоставить билеты, туда/обратно.
Срок рассмотрения - 1-2 дня. Консульский сбор - 650 руб.
Иностранные граждане могут ввозить в Черногорию любое количество валюты без обязательного декларирования. Свободный вывоз валюты из страны ограничен суммой 500 евро. В случае вывоза большего количества денег, их необходимо задекларировать.
Разрешается ввозить в страну без уплаты пошлины: 200 шт. сигарет или 50 шт. сигар или 250 г. табака; 2 л вина или 1 л более крепких напитков.
Запрещен вывоз из страны без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую и художественную ценность.
Провозить через границу Черногории запрещено: наркотики и лекарственные препараты, содержащие в своем составе наркотические средства и компоненты; яды, пестициды, психотропные и взрывчатые вещества; золото в необработанном виде и в виде монет; все виды оружия и военную амуницию (без специального разрешения).
Чаевые
Разрешается ввозить в страну без уплаты пошлины: 200 шт. сигарет или 50 шт. сигар или 250 г. табака; 2 л вина или 1 л более крепких напитков.
Запрещен вывоз из страны без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую и художественную ценность.
Провозить через границу Черногории запрещено: наркотики и лекарственные препараты, содержащие в своем составе наркотические средства и компоненты; яды, пестициды, психотропные и взрывчатые вещества; золото в необработанном виде и в виде монет; все виды оружия и военную амуницию (без специального разрешения).
Гостиницы и рестораны включают наценку за обслуживание в стоимость счёта. Но всё-таки принято давать ~10% чаевых или просто округлять счёт.
Транспорт
Городской вид транспорта - автобусы. Билеты на них можно приобрести в газетных и табачных киосках, у водителя (в этом случае стоимость проезда возрастет почти в 2 раза); при входе билет нужно прокомпостировать. Хорошо развита междугородняя автобусная сеть. Из Подгорицы в другие крупные города автобусы отправляются с интервалом в 10-45 минут, но часто выбиваются из графика, так как допустима остановка по требованию голосующего на обочине. В летний сезон автовокзалы в Подгорице, Плевле, Герцег-Нови, Будве работают круглосуточно, предоставляется много частных микроавтобусов, которые возят туристов в любое место по их желанию. На побережье автобусы более комфортабельны, чем во внутренних районах страны.
Протяженность железнодорожных путей - 249 км. Осуществляется движение по маршрутам:
Бар-Подгорица-Белград, Подгорица-Никсич, Подгорица-Скадар (Албания). Существуют вагоны 1 и 2 класса; обычные, бизнес- и экспресспоезда.
Водное сообщение действует между Лепетани (5 км от Тивата) и Каменари (12 км от Герцег-Нови) в течение всего года круглосуточно.
Такси. В ночные часы (22.00-6.00), а также по воскресеньям и в праздники действует двойной тариф.
Дороги и правила вождения.
Протяженность дорог Черногории - 5 174 км. Основные трассы - Игало - Ульцинь (Адриатическая) и Петровац - Подгорица - Колашин - Бело поле - граница Сербии (эта дорога соединяет север и юг страны). В летние месяцы активное движение осуществляется на трассе Герцег Нови - Требине, связывающей Черногорию с Боснией и Герцеговиной. Южную часть страны со столицей соединяет трасса Будва - Цетинье - Подгорица. Дороги зачастую находятся не в лучшем состоянии: множество горных участков не огорожено от камнепадов и слабо освещено.
Второстепенные дороги на севере страны зимой могут оказаться занесенными снегом; дорожные знаки часто отсутствуют. Движение правостороннее. На автострадах скорость ограничена 120 км/ч, на других дорогах - 100 км/ч. В городах лимит скорости - 60 км/ч. С марта 2006 года на дорогах действуют следующие правила: круглосуточное движение с включённым ближним светом (штраф за нарушение ?30), запрет водителю пользоваться мобильным телефоном во время движения (штраф ?20), отмена уплаты штрафов на месте нарушения и изъятие у иностранного водителя паспорта на срок до 48 часов в качестве гарантии уплаты штрафа.
Въезжая на территорию Черногории через Сербию на автомобиле нужно помнить, что некоторые дороги в Сербии платные, необходимо иметь при себе национальные водительские права и Гринкарту. В аренду автомобили предоставляются лицам старше 21-22 лет и имеющим стаж вождения от 2-3 лет (в зависимости от категории автомобиля); необходимо оставить кредитную карту в залог.
Расстояние между крупными городами: Подгорица - Жабляк - 158 км, Подгорица - Колашин - 70, Подгорица - Тиват - 108, Подгорица - Никсич - 50, Подгорица - Бар - 76, Будва - Тиват - 23 км.
Национальная кухня
Протяженность железнодорожных путей - 249 км. Осуществляется движение по маршрутам:
Бар-Подгорица-Белград, Подгорица-Никсич, Подгорица-Скадар (Албания). Существуют вагоны 1 и 2 класса; обычные, бизнес- и экспресспоезда.
Водное сообщение действует между Лепетани (5 км от Тивата) и Каменари (12 км от Герцег-Нови) в течение всего года круглосуточно.
Такси. В ночные часы (22.00-6.00), а также по воскресеньям и в праздники действует двойной тариф.
Дороги и правила вождения.
Протяженность дорог Черногории - 5 174 км. Основные трассы - Игало - Ульцинь (Адриатическая) и Петровац - Подгорица - Колашин - Бело поле - граница Сербии (эта дорога соединяет север и юг страны). В летние месяцы активное движение осуществляется на трассе Герцег Нови - Требине, связывающей Черногорию с Боснией и Герцеговиной. Южную часть страны со столицей соединяет трасса Будва - Цетинье - Подгорица. Дороги зачастую находятся не в лучшем состоянии: множество горных участков не огорожено от камнепадов и слабо освещено.
Второстепенные дороги на севере страны зимой могут оказаться занесенными снегом; дорожные знаки часто отсутствуют. Движение правостороннее. На автострадах скорость ограничена 120 км/ч, на других дорогах - 100 км/ч. В городах лимит скорости - 60 км/ч. С марта 2006 года на дорогах действуют следующие правила: круглосуточное движение с включённым ближним светом (штраф за нарушение ?30), запрет водителю пользоваться мобильным телефоном во время движения (штраф ?20), отмена уплаты штрафов на месте нарушения и изъятие у иностранного водителя паспорта на срок до 48 часов в качестве гарантии уплаты штрафа.
Въезжая на территорию Черногории через Сербию на автомобиле нужно помнить, что некоторые дороги в Сербии платные, необходимо иметь при себе национальные водительские права и Гринкарту. В аренду автомобили предоставляются лицам старше 21-22 лет и имеющим стаж вождения от 2-3 лет (в зависимости от категории автомобиля); необходимо оставить кредитную карту в залог.
Расстояние между крупными городами: Подгорица - Жабляк - 158 км, Подгорица - Колашин - 70, Подгорица - Тиват - 108, Подгорица - Никсич - 50, Подгорица - Бар - 76, Будва - Тиват - 23 км.
Местная кухня - это коктейль из национальных блюд, причем не только черногорских. Вы можете встретить также итальянскую, греческую и турецкую кухню, и знакомые гамбургеры. Итальянские спагетти, лазанья и пицца в черногорском исполнении - это интересная находка. Например, пицца с местным вяленым мясом (пршут) и прочими местные вкусностями.
Близость моря предполагает собой наличие рыбных блюд и морепродуктов. Даже те, кто равнодушен к рыбе, смогут оценить вкус приготовленных блюд. Здесь все свежее, Черногорцы добавляют в свои блюда разнообразные специи, что придает им свой неповторимый и изысканный вкус, и конечно же, аромат, который притягивает как магнит. Например, рыбный гуляш из разных сортов рыб. Или различные салаты из даров моря, мидии, креветки, уха, закуска из форели, рыба на гриле с соусом из масла, чеснока и петрушки. В качестве гарнира к рыбе подают отварной картофель, блитву - разновидность шпината или паленту - блюдо из кукурузной муки.
Традиционное вяление рыбы на солнце Перед вялением крупную рыбу чистят и раскрывают, как книгу. Ее прижимают с помощью досочек, чтобы вся она была на солнце. Каждое утро ее обмакивают в морскую воду, а когда сушка заканчивается, коптят над огнем и складывают в бумажные мешочки. Зимой ее отваривают и едят с овощами.
Черногория - не только "рыбная", но и "мясная" страна. Это и свинина, и говядина, и баранина в многообразии блюд и видов. Часто готовят их с использованием каймака. Готовится каймак просто, поэтому обычно его делают дома. Берется молоко, лучше овечье, наливается в плоскую миску и ставится в теплую печь часа на три. Затем охладить. Образовавшийся верхний слой осторожно удаляют, перекладывают в другую посуду и слегка солят. В каймаке часто тушат баранину или курицу - они становятся очень нежными. Лучшее мясо получается если его потушить в металлическом казане.
А еще в Черногории очень любят ветчину. Считают, что лучшая ветчина делается в Негушах, местечко близ Цетиньи. Особым вкусом она обладает потому, что свинину, предназначенную для изготовления ветчины, сушат высоко в горах, где очень чистый воздух. Там же, кстати, делается и нежный домашний сыр.
Порции огромны, поэтому если вы, например, попросите барашка, то вам принесут несколько огромных кусков на тарелке, напоминающей размерами поднос.
В традиционной черногорской кухне есть один весьма необычный способ приготовления курятины: цыпленка солят и кладут в барашка или козленка, которого собираются печь на вертеле. Когда барашек будет готов, цыпленок не только прожарится, но и приобретет исключительный вкус. Иногда при подаче на стол цыпленка поливают медом. Или, например, мясо, сваренное в рубце. Берут рубец свиньи или другого животного и хорошенько чистят и моют. В него кладут мясо и доливают воды. Затем рубец крепко завязывают и покрывают золой и раскаленными углями или же вешают над очагом и таким образом варят над огнем.
Особого упоминания заслуживают местные салаты. Это весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым маслом или обильно политые уксусом. Легко и просто, но главное вкусно. Оливковое масло - непременный компонент приморской кухни, ведь оливковые деревья растут повсюду. Самое полезное масло получают в результате холодной обработки с помощью пресса.
Традиционный черногорский хлеб - кукурузный. Молодежь предпочитает обычные "белые" батоны, которые старшее поколение называет "европейскими".
Сладости заслуживают отдельного слова. Для любителей сладкого можно предложить взять "палачинке" - большой блин с начинкой из повидла, джема, шоколада, крема, или "крстичи" - маленькие пончики, которые обычно подают с шоколадной подливкой и в ближайшей кофейне запить их крепким кофе ("кафа кувана" - кофе по-восточному) или безумно вкусным горячим шоколадом. А также рекомендуем попробовать фруктовый коктейль. Ну и естественно "сладолед". И, конечно, же, напитки
Вино Вранац - переводится на русский как "конь вороной". Прекрасное сухое красное вино, темно-красного, почти рубинового цвета, с лиловатым оттенком, с приятным благородным фруктовым привкусом, цельное и игривое.
Вино Крстач - замечательное сухое белое вино, с великолепным букетом, светло-желтого цвета. Виноградная ракия - если сказать просто, то это виноградная водка. Ее крепость 50 градусов. Но при этом пьется она гораздо легче нашей привычной водки. Свой неповторимый аромат она получила благодаря местному черногорскому сорту винограда вранац. Обладает прекрасным послевкусием. Лучшая закуска при этом пршут, вяленое мясо и сыр. Круна - это высший сорт виноградной ракии, обладающей приятным ароматом, чистым и гармоничным вкусом; она легко пьется.
Лозовача - ракия из винограда, сливовица - ракия из слив, кайсиевача - ракия из абрикосов. Никшичко пиво - любимое и единственное национальное пиво, которое производится с 1896 года. Его изготавливают из ячменя, воды из горных источников и горького и ароматного хмеля.
Посольство России
Близость моря предполагает собой наличие рыбных блюд и морепродуктов. Даже те, кто равнодушен к рыбе, смогут оценить вкус приготовленных блюд. Здесь все свежее, Черногорцы добавляют в свои блюда разнообразные специи, что придает им свой неповторимый и изысканный вкус, и конечно же, аромат, который притягивает как магнит. Например, рыбный гуляш из разных сортов рыб. Или различные салаты из даров моря, мидии, креветки, уха, закуска из форели, рыба на гриле с соусом из масла, чеснока и петрушки. В качестве гарнира к рыбе подают отварной картофель, блитву - разновидность шпината или паленту - блюдо из кукурузной муки.
Традиционное вяление рыбы на солнце Перед вялением крупную рыбу чистят и раскрывают, как книгу. Ее прижимают с помощью досочек, чтобы вся она была на солнце. Каждое утро ее обмакивают в морскую воду, а когда сушка заканчивается, коптят над огнем и складывают в бумажные мешочки. Зимой ее отваривают и едят с овощами.
Черногория - не только "рыбная", но и "мясная" страна. Это и свинина, и говядина, и баранина в многообразии блюд и видов. Часто готовят их с использованием каймака. Готовится каймак просто, поэтому обычно его делают дома. Берется молоко, лучше овечье, наливается в плоскую миску и ставится в теплую печь часа на три. Затем охладить. Образовавшийся верхний слой осторожно удаляют, перекладывают в другую посуду и слегка солят. В каймаке часто тушат баранину или курицу - они становятся очень нежными. Лучшее мясо получается если его потушить в металлическом казане.
А еще в Черногории очень любят ветчину. Считают, что лучшая ветчина делается в Негушах, местечко близ Цетиньи. Особым вкусом она обладает потому, что свинину, предназначенную для изготовления ветчины, сушат высоко в горах, где очень чистый воздух. Там же, кстати, делается и нежный домашний сыр.
Порции огромны, поэтому если вы, например, попросите барашка, то вам принесут несколько огромных кусков на тарелке, напоминающей размерами поднос.
В традиционной черногорской кухне есть один весьма необычный способ приготовления курятины: цыпленка солят и кладут в барашка или козленка, которого собираются печь на вертеле. Когда барашек будет готов, цыпленок не только прожарится, но и приобретет исключительный вкус. Иногда при подаче на стол цыпленка поливают медом. Или, например, мясо, сваренное в рубце. Берут рубец свиньи или другого животного и хорошенько чистят и моют. В него кладут мясо и доливают воды. Затем рубец крепко завязывают и покрывают золой и раскаленными углями или же вешают над очагом и таким образом варят над огнем.
Особого упоминания заслуживают местные салаты. Это весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым маслом или обильно политые уксусом. Легко и просто, но главное вкусно. Оливковое масло - непременный компонент приморской кухни, ведь оливковые деревья растут повсюду. Самое полезное масло получают в результате холодной обработки с помощью пресса.
Традиционный черногорский хлеб - кукурузный. Молодежь предпочитает обычные "белые" батоны, которые старшее поколение называет "европейскими".
Сладости заслуживают отдельного слова. Для любителей сладкого можно предложить взять "палачинке" - большой блин с начинкой из повидла, джема, шоколада, крема, или "крстичи" - маленькие пончики, которые обычно подают с шоколадной подливкой и в ближайшей кофейне запить их крепким кофе ("кафа кувана" - кофе по-восточному) или безумно вкусным горячим шоколадом. А также рекомендуем попробовать фруктовый коктейль. Ну и естественно "сладолед". И, конечно, же, напитки
Вино Вранац - переводится на русский как "конь вороной". Прекрасное сухое красное вино, темно-красного, почти рубинового цвета, с лиловатым оттенком, с приятным благородным фруктовым привкусом, цельное и игривое.
Вино Крстач - замечательное сухое белое вино, с великолепным букетом, светло-желтого цвета. Виноградная ракия - если сказать просто, то это виноградная водка. Ее крепость 50 градусов. Но при этом пьется она гораздо легче нашей привычной водки. Свой неповторимый аромат она получила благодаря местному черногорскому сорту винограда вранац. Обладает прекрасным послевкусием. Лучшая закуска при этом пршут, вяленое мясо и сыр. Круна - это высший сорт виноградной ракии, обладающей приятным ароматом, чистым и гармоничным вкусом; она легко пьется.
Лозовача - ракия из винограда, сливовица - ракия из слив, кайсиевача - ракия из абрикосов. Никшичко пиво - любимое и единственное национальное пиво, которое производится с 1896 года. Его изготавливают из ячменя, воды из горных источников и горького и ароматного хмеля.
Посольство России в Черногории
Белград 11000, Beograd, ul. Deligradska, 32
Телефон: (8-10-381-111) 65-7533, 64-6068, 65-8251
Факс: 65-7845
Консульский отдел
Телефон: 64-5345
Факс: 65-7845
Генконсульство в Подгорице
JUGOSLAVIA, 81000, Podgorica, ul. Vaka Djurovica, 135,
Generalni konzulat Ruske Federacije u Podgorici
Телефон: (8-10-381-81) 611-388, 611-377
Факс: 611-388
Сувениры
Белград 11000, Beograd, ul. Deligradska, 32
Телефон: (8-10-381-111) 65-7533, 64-6068, 65-8251
Факс: 65-7845
Консульский отдел
Телефон: 64-5345
Факс: 65-7845
Генконсульство в Подгорице
JUGOSLAVIA, 81000, Podgorica, ul. Vaka Djurovica, 135,
Generalni konzulat Ruske Federacije u Podgorici
Телефон: (8-10-381-81) 611-388, 611-377
Факс: 611-388
Гордость страны - вина, уникальное по своим свойствам, оливковое масло и копчености. Сейчас на саяме в Будве открыты отделы национального костюма - единственная артель на всю страну - в Подгорице. Там можно купить шапочки мужские и женские - это, наверное, единственный настоящий сувенир Черногории, а еще майки, кепки, полотенца... с символикой Черногории. Ну, а если выйти в свет в полном национальном костюме, хотя бы в Новогоднюю ночь - вы вполне почувствуете себе Князем Милошем.
