(495) 740-16-30
Иордания
Выбор и просмотр информации о странах
Выбор и просмотр информации о странах
|
Страны :: Иордания ИорданияТуры выходного дня и индивидуальные туры
№ 287 ![]()
Кулинарные традиции Ближнего Востока в Иордании
Каждую пятницу
№ 354 ![]()
Weekend на Красном море в Акабе
каждую пятницу
№ 385 ![]()
Вперед за приключениями на «Шоу Римской армии» в Джераше!
вторник, пятница, воскресенье
![]()
SPA Weekend в Иордании
каждую пятницу
Идеи Ваших путешествий
Не нашли подходящее Вам предложение?
Много времени занимает подбор вариантов, сравнительный анализ, выбор оптимального предложения? Отправьте нам запрос с учетом Ваших предпочтений, и мы разработаем сценарий Вашего индивидуального путешествия! Отправить запрос >>
Также Вы можете воспользоваться поиском туров и подобрать себе пакетный тур с лучшей ценой от ведущих российских операторов.
Начать поиск >>
Памятники архитектуры
Ирак-Эль-Амир
Монастырь Дейр Нимфаум Остров Фараона и крепость Саладдина Римский амфитеатр Музеи
Археологический музей Иордании
Дарат алъ-Фунун Иорданский музей народного искусства Музей древностей Национальная галерея изящного искусства Станция Морских Исследований Описание
Библейские истории, древние города, фантастические горы, самобытная культура… Иордания должа занимать достойное место на карте любого уважающего себя путешественника. Сводки новостей заставляют многих с опаской смотреть на ближневосточный регион, однако те, кто когда-то побывал здесь, вряд ли станут отрицать тот факт, что иорданцы - одна из самых гостеприимных наций на земле.
Иордания - настоящий рай для тех, кого интересует древняя культура и археология. Развалины Петры, амфитеатр Аммана, ущелье Вади Рум, мозаика Мадабы, гора Небо, Мертвое море, гробница пророка Аарона: на этой земле живет история, и для того чтобы ощутить ее достаточно просто протянуть руку…
Население
Большая часть населения страны - арабы, также в Иордании проживают армяне, сирийцы, курды и выходцы с Кавказа (черкесы и чеченцы).
ГеографияИордания расположена на Ближнем Востоке, на северо-западе Аравийского полуострова. На севере она граничит с Сирией, на западе - с Израилем, на юге и востоке - с Саудовской Аравией, на северо-востоке - с Ираком. На юго-западе небольшая часть страны омывается водами Акабского залива Красного моря. Площадь страны - 89 тыс. кв. км.Большую часть территории Иордании (80%) занимает пустынное плато. Оно начинается от берегов реки Иордан на западе, постепенно повышаясь и достигая высот 900 м. Дальше на восток оно постепенно снижается, переходя в Сирийскую пустыню на северо-востоке. На западе страны протянулась рифтовая долина, которая включает реку Иордан, Мёртвое море и впадину Вади Араба. Самая высокая точка страны - гора Джебель-Рам (1734 м) находится в южной части Иордании, самая низкая - на побережье Мёртвого моря (408 м ниже уровня моря). Самая крупная река страны - река Иордан, которая протекает по её западной границе. На территории Иордании расположена часть Мёртвого моря. Длина Мёртвого моря составляет около 80 км, а максимальная ширина - 16 км. Мёртвое море - самая низкая точка в мире. Море получило такое название из-за отстутсвия какой-либо жизни в его водах, ведь солёность воды составляет 350 грамм соли на 1 кг воды. ПриродаБольшую часть территории страны занимают пустыни и полупустыни, где растут ксерофиты и низкорослые многолетние травы и кустарники, такие как полынь. В окрестностях Мёртвого моря преобладает солончаковая растительность, лишь северо-западная часть страны залесена, здесь встречаются кедр, дуб, алеппская сосна, маслина, оливковое дерево и эвкалипт.В пустынях обитают такие животные, как верблюды, пустынные лисицы, песчаные крысы, кролики. Здесь много змей. В лесах водятся барсуки, кабаны, лисы, газели, сернобыки, мангусты и куропатки. КлиматНа северо-западе Иордании преобладает субтропический средиземноморский тип климата, в остальных регионах - тропический пустынный. Самыми жаркими и сухими районами Иордании являются окрестности Мёртвого моря, которое расположено ниже уровня моря. В месяцы, предшествующие лету и после него, здесь нередко дует жаркий ветер из пустыни - хамсин.Самый прохладный месяц - январь. В это время на северо-западе страны в дневные часы воздух прогревается до 11..13 градусов тепла, а ночью температура воздуха опускается до +2..+4 градусов, в пустынных районах днём отмечается до 15..17 градусов тепла, а ночью - +4..+6. Самый жаркий месяц в Иордании - август. В августе дневные температуры на северо-западе страны могут достигать +32 градусов, ночные - +18, в пустынных районах дневная жара достигает +42 градусов, а ночью температура воздуха падает до +16 градусов. Осадки на территории Иордании выпадают неравномерно. В пустыне выпадает от 150 мм на западе до нескольких мм на востоке, в пределах рифтовой долины - до 200 мм, в возвышенных районах северно-западной части страны - до 600 мм осадков в год. Наибольшее количество осадков наблюдается в период с ноября по апрель. В пустынных районах зимой выпадает до 10 мм осадков в месяц, а на северо-западе - до 100 мм. Лучшее время для посещения: Лучшее время для посещения Иордании - весна и осень, когда не так жарко и вероятность дождей небольшая. На побережье Красного моря можно отдыхать круглый год. ВалютаДенежная единица- иорданский динар.1динар = $ 1,4.Напряжение сети220В, 50Гц;ВизаТаможняВвоз таких вещей, как наркотики, оружие, фильмы, записи и кассеты порнографического содержания, строго запрещен.Такие вещи будут изъяты таможенным инспектором.Без уплаты таможенной пошлины нерезидентами (туристами) в страну можно ввозить: 200 шт. сигарет, или 25 сигар, или же 200 гр. табака; 1 бутылку вина или любого другого крепкого спиртного напитка; парфюмированные изделия для личного пользования в разумных пределах. В Иордании нет ограничений на ввоз или вывоз любой валюты, в том числе и иорданской. ЧаевыеЧаевые в размере 10% обычно ожидают в хороших ресторанах. В других местах за чаевые в размере 250 филс обслуживающий персонал, которому недоплачивают, будет Вам благодарен.В гостиницах среднего и высокого класса обычно добавляют к стоимости оплату за услуги – 13%, плюс правительственный сбор - ещё 10 %. Только после этого будет определена окончательная сумма, которую будет необходимо оплатить по счёту. Как в большинстве стран этого региона, многие цены могут быть переуступлены, кроме цен на общественный транспорт (которые устанавливаются правительством), продуктов в универмагах, напитков и еды в ресторанах, цена на которые указана в меню. Торговля, особенно когда идёт охота на сувениры - это неотъемлемая часть, но владельцы магазинов менее приветливы, чем их Сирийские или Египетские коллеги. Можно пройти долгий путь от той первоначальной цены, которую они просят. ТранспортДлина шоссейных дорог с твердым покрытием, связывающих производящие регионы Иордании с центрами потребления, составляла в 1996 ок. 6500 км.Основная транспортная артерия, связывающая северные районы с южными, протянулась на 430 км от границы с Сирией, в районе Эр-Рамта, до единственного иорданского порта Акаба. Другое шоссе, связывающее иордано-иракскую границу с этой магистралью южнее Аммана, обеспечивает интенсивные грузоперевозки от морского порта Акаба в Ирак. Большая часть 800-километровой железнодорожной сети Иордании проходит параллельно шоссейной дороге, связывающей Акабу с сирийской границей. Железные дороги используются для транспортировки фосфоритов. Основным средством перевозок является автомобильный транспорт. Международный аэропорт королевы Алии, где базируется национальная авиакомпания «Ройал Джорданиен», расположен в 35 км к югу от Аммана. Наиболее загруженный местный аэропорт расположен в Акабе, которая является также центром туризма. Национальная кухняКухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Разумеется, не тот суррогат, который продается в Москве. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину. Типично иорданское блюдо - мэнсаф - баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах. В Иордании часто мэнсаф готовят на лабане, кислой сметане. Мэнсаф подают на большом блюде: на разложенный ровным слоем рис кладут мелко нарезанную баранину, а сверху посыпают обжаренными орехами. Часто под слой риса кладут лепешку или лаваш. Рецептом мэнсафа поделилась с "Туринфо" Анхар Кочнева, координатор "Иорданского клуба". Но если мэнсаф - в какой-то степени праздничное блюдо, то адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) - кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную чечевичную похлебку едят зимой. Очень интересно другое типично иорданское блюдо - маклюба, что переводится с арабского как "перевернутое". Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Ну а затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной. Часто в иорданских харчевнях предлагают и млухию - суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах. Недорогое блюдо иорданской кухни - котлеты из грубодробленого гороха, которые обильно смазывают тхенией, своеобразной замазкой из того же желтого гороха с кунжутным маслом. Тхения часто употребляется с мясными или куриными блюдами. Наши туристы могут познакомиться с этой приправой и в Израиле. Обычно обед в типичном иорданском ресторане обходится в . В дорогих ресторанах - до . К дорогим относится, например, ресторан "Кан Заман" ("Бывалые времена"), расположенный на пути из столицы страны в международный аэропорт. В этом ресторане, стилизованном под арабский средневековый замок, традиционно останавливаются на обед группы иностранных туристов, прилетевших в Иорданию. В последние годы успешную конкуренцию "Кан Заману" составляют два других ресторана в центре Аммана: "Тавахин аль Хава" ("Ветряные мельницы") и "Рим аль Бавади", где слух жующих услаждает своеобразная живая народная музыка. Тем же, кто отдыхает в Акабе, можно посоветовать заглянуть в рестораны "Капитан" (он сделан в форме носа корабля и расположен около отеля "Аквамарина-2"), или "Али Баба" (он больше и дороже). Знатоки утверждают, что именно в этих иорданских ресторанах лучше всего полакомиться арабским мороженым с орехами, баклявой (пахлавой) с фисташками и медом, мухалябией (желеобразный молочный мусс), а также канафой - сладкой вермишелью с сыром. Все эти десерты туристы запивают мятным чаем (мята, немного черного чая и сахар заливаются кипятком). Сами же иорданцы предпочитают кофе. В отличие от соседних Сирии и Ливана, где в кофе традиционно добавляют черные перец, а сами зерна сильно пережаривают, в Иордании пьют васат - смесь слабоподжаренных кофейный зерен с кардамоном. Хороший кофе в стране дорог: 1 кг стоит от до . Посольство РоссииИордания, посольство России в стране:Амман, район Джабаль Амман, 3-й круг, ул. Захран д. 22. Тел. (926-6) 464-11-58, 464-12-29. Факс: (926-6) 464-74-48. СувенирыПятница - официальный выходной; магазины, владельцами которых являются христиане, могут быть закрыты и в воскресенье.Сувениры - плетёные коврики из Мадабы, бутылочки с разноцветным песком из Петры (лучше покупать в самой Петре - только там используют настоящий песок натуральных оттенков), поделки из оливкового дерева, керамика и медная посуда, ювелирные изделия (в Иордании дешевое золото, цена на сам металл является фиксированной, а вот цену за работу можно “сбить” иногда почти вдвое); бедуинские украшения из черного серебра и многое другое. Можно приобрести косметику иорданского производства на основе продуктов Мёртвого моря. Что касается знаменитой лечебной грязи, то не рекомендуется покупать фасованную по 5 динаров за 500 грамм. Лучше попросите кого-либо из обслуживающего персонала в гостинице на Мёртвом море помочь вам в её поисках на берегу. Услуга обойдётся вам в 1-3 динара в зависимости от сложностей, связанных с её оказанием и в зависимости от количества “добытого”. Лучшая грязь имеет “радикальный черный цвет”. Её можно перевозить в нескольких целлофановых пакетах (”принцип матрёшки”). Имейте в виду, что грязь очень тяжелая! Связькоды стран |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||












