Ощутите послевкусье Пуркарских Вин. Это своеобразное послание мастеров, приготовивших вино тем, кто будет его пить. Это послание, которое нужно уметь прочесть.
И помните главное: вино, как человек, проживает целую жизнь: рождается, взрослет, достигает своей вершины, умирает, снова рождается. За вечер оно может расскрыться несколько раз, меняя свою гамму вкусовых оттенков...
Cabernet Savignon de Purcari
1878 год - итог полувековых усилий виноградарей и виноделов из Европы, для которых Пуркарская земля стала родным домом. Всемирная Парижская выставка ознаменовалась триумфом «пуркарсокго красного» - оно поразило даже самых искушенных ценителей. Именно здесь была завоевана первая Золотая медаль, которая стала началом долгой и славной истории пуркарского виноделия...
 Король среди красных вин - Каберне-Совиньон и в пур-карской коллекции превосходен.Натуральное виноградное выдержанное красное сухое вино. Приготовлено из отборного винограда сорта Каберне-Совиньон, выращенного в микрозоне Пуркарь, уникальной по почвенно - климатическим условиям для производства красных вин. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Искусство мастеров виноделов с. Пуркары и выдержка в дубовых бочках развили в вине темно – рубиновую окраску, наградили полным, бархатистым с тонами выдержки вкусом и тонким букетом сафьяна и фиалки…
Нарядный, насыщенный гранатовый цвет с легким луковичным оттенком, великолепно сочетается с незабываемым тонким ароматом лесной фиалки и черной смородины. А его полный бархатистый вкус, с приятной терпкостью и пикантной горчинкой, содержит легкие тона дубовой выдержки.
Французские сыры и изысканные блюда из говядины или баранины станут еще аппетитнее и вкуснее в сочетании с сухим красным пуркарским вином.
Merlot de Purcari
Основными вдохновителями производства качественных вин иа территории Бессарабии в XIX веке были князь Голицин и граф Ворнцов. В результате их активной деятельности, в 1827 году переселенцами-колонистами из Франции, Германии и Швейцарии было основано первое в Пуркарах винодельческое хозяйство.
Натуральное виноградное выдержанное красное сухое вино. Приготовлено из отборного винограда сорта Мерло, выращенного в микрозоне Пуркарь, уникальной по почвенно - климатическим условиям для производства красных вин. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Искусство пуркарских мастеров виноделов и выдержка в дубовых бочках развили в вине красно – рубиновую окраску, мягкий, гармоничный с тонами выдержки вкус и выраженный букет красных фруктов и миндаля.
Красное сухое вино Мерло де Пуркарь заворожит вас своим нарядным рубиновым цветом, тонким ароматом лесной фиалки и сафьяна. А полный гармоничный вкус с приятной терпкостью и нежной горчинкой долго будет напоминать о себе длительным приятным послевкусием. Прекрасное дополнение к мясным горячим блюдам, таким как сочный бифштекс или легкое филе, шницель или жареная телятина, а также гратарные блюда, приготовленные из мозгов, почек и печени.
Pinot Noir de Purcari
Песчано-глинистые почвы Днестровских прибрежных холмов близ Пуркар содержат в своем составе такой редкий микроэлемент, как рубидии, придающий характерную интенсивно-рубиновую окраску будущим красным винам. Данный фактор еще с древних времен позволял жителям Пуркар производить яркие, своеобразные вина.
 Натуральное виноградное выдержанное красное сухое вино. Приготовлено из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного в микрозоне Пуркарь, уникальной по почвенно - климатическим условиям для производства красных вин. Выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Искусство пуркарских мастеров виноделов и выдержка вин в дубовых бочках развили в вине красную с рубиновым оттенком окраску, мягкий вкус с тонами выдержки и своеобразный сортовой букет.
Пино Нуар де Пуркарь способно очаровать вас своим фруктовым букетом, своеобразным и загадочным ароматом и ярко-рубиновым цветом. Пикантный и бархатистый вкус этого вина, в сочетании с экзотическими блюдами из дичи, птицы, грибов, артишоков спаржи доставит вам истинное наслаждение от еды и настоящего сухого вина.
Chardonnay de Purcari
Богата история пуркарского виноделия взлетами и падениями, наивысшей известностью и полным забвением. Но всегда возрождение неминуемо следовало за упалком, так как уникальна земля, на которой зреет виноград, и много труда было вложено не одним поколением виноделов, чтобы не кануло в Лету это сокровище земли молдавской...
 Натуральное виноградное выдержанное белое сухое вино. Изготавливается по классической технологии приготовления белых столовых вин из отборного винограда сорта Шардоне. Выдержано в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Искусство мастеров пуркарских виноделов и выдержка в дубовых бочках развили в вине светло – соломенную окраску, легкий гармоничный вкус со своеобразной горчинкой и развитый цветочный букет.
Превосходное легкое белое сухое вино Шардоне де Пуркарь запомнится вам своим необыкновенно нежным цветочным ароматом, в котором слегка угадываются нотки экзотических фруктов... и мягким, гармоничным вкусом, с легкой миндальной горчинкой. Это нежно-золотого цвета вино, превосходно сочетающееся с разнообразными рыбными блюдами, твердыми неострыми сырами и фруктами, оставит неизгладимый след в вашей памяти о прекрасном застолье. Для ощущения полного аромата и вкуса этого изящного вина, его рекомендуется подавать при температуре 10-12 °С.
Sauvignon de Purcari
Пологие, уютные склоны близ деревушки Пуркары, раскинувшейся на берегу реки Днестр в нижнем его течении, не случайно привлекли внимание французких виноделов-исследователей, нанятых в 1820 году Российским Удельным Ведомством для выявления в Бессарабской губернии зон, наиболее благоприягных для возделывания винограда и развитая виноделия.
 Нежное и легкое, ароматное и утоляющее жажду сухое белое вино Совиньон из пуркарской коллекции порадует ваш взор своим нарядным светло - соломенным цветом, прозрачным и чистым как слеза. Это настоящее произведение искусства со свежим и гармоничным вкусом, усладит ваше обоняние нежным ароматом черной смородины с легкими цитрусовыми тонами. В сочетании с этим вином салат из свежих овощей и холодные мясные закуски, рыба, приготовленная на пару, или блюдо из морепродуктов приобретут характер совершенства.
Натуральное виноградное выдержанное белое сухое вино. Изготавливается по классической технологии приготовления белых столовых вин из отборного винограда сорта Совиньон. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Искусство пуркарских мастеров виноделов и выдержка в дубовых бочках развили соломенную окраску, свежий, гармоничный вкус с легкими тонами черной смородины в букете.
Cahor Pastoral
Пуркары... Близость Черного моря с его теплыми, влажными ветрами, своеобразный террасный рельеф местности, который позволяет солнцу весь световой день освещать эти склоны, создают оптимальные условия для выращивания в Пуркарской зоне ароматного винограда, из которого получается удивительные и неповторимые вина.
 Специальное виноградное десертное красное вино. Изготавливается по специальной технологии приготовления классических «Кагоров» из отборного винограда сорта Каберне-Совиньон. Искусство пуркарских мастеров виноделов и выдержка в дубовых бочках развили в вине красную с рубиновым оттенком окраску и экстрактивный, бархатистый вкус с тонким ароматом чернослива и шоколада в букете.
Кагор - легендарное красное церковное вино. Вино, которое с давних пор избрано символизировать кровь Спасителя рода человеческого. Пуркарский Кагор отличается необыкновенным рубиновым цветом, а также полнотой и экстрактивностью, мягкостью и бархатистостью во вкусе, с тонкими тонами шоколада и чернослива, и долгим приятным послевкусием. С ним великолепно сочетаются различные сладости - орехи в меду, кексы, сладкие пироги и рулеты, а также кофе, фрукты и мороженое. |
ГЛАВНАЯ 
